Opprinnelig postet av Musters
åssen koker jeg den da? antall sopper og slik...! forklar!
du koker den enkelt å greit ved å koke opp no vann, fyller det i en kopp og slenger oppi soppen og lar den trekke i 10 min, kan evt putte soppen oppi gryta og la det trekke der på svak varme. jeg syns det er greit å dyppe en tepose oppi etter soppen har trekt ferdig for å overdøve smaken litt.
når det gjelder mengde så anbefaler jeg ikke å bruke antall sopper for de er ganske forskjellig av størrelse, bruk heller vekt.
når det gjelder flein ville jeg ikke starta med mer enn 1g tørka sopp. det holder til en finfin liten tur..forutsatt at det er bra flein og den er oppbevart bra. for de mer heftige opplevelsene må man opp i tre fire gram synes nå jeg, men man må føle seg frem og finne sine egne dose preferanser. bare sørg for å ta for lite første gang i stedet for for mye