Tenkte å lage smørsyre, men jeg var litt usikker på åssen type smør jeg skal bruke.
Om noen har et tips om åssen smør som kan brukes, så blir jeg veldig takknemlig.
Her er oppskriften jeg skal følge:
Ingredienser:
• 100g Kaustisk Soda (fåes kjøpt nesten overalt på daglivare butikker)
• 3L Lunket vann (finnes i springen?)
• 3K Smør (finnes i butikken)
• 3L 30% Saltsyre (fåes kjøpt i di fleste store malingsbutikkene)
Blanding:
Hell 100g kaustisk soda i to liter vann.
Rør 3kg smør ut i vesken, og varm langsomt opp til kokepunket.
I ettertid vil det danne skum, det skal skrapes av og legges i en beholder for seg selv.
Fortsett med å småkoke blandingen, hell på mer vann, og skrap skummet av igjen.
Hold på slikt til det ikke dannes mere skum.
La skummet stå til det blir flytende, og ikke er mere skum igjen.
Gå utenfor(!) og hell 3 liter saltsyre i blandingen, og smørsyren er ferdig.
Om noen har et tips om åssen smør som kan brukes, så blir jeg veldig takknemlig.
Her er oppskriften jeg skal følge:
Ingredienser:
• 100g Kaustisk Soda (fåes kjøpt nesten overalt på daglivare butikker)
• 3L Lunket vann (finnes i springen?)
• 3K Smør (finnes i butikken)
• 3L 30% Saltsyre (fåes kjøpt i di fleste store malingsbutikkene)
Blanding:
Hell 100g kaustisk soda i to liter vann.
Rør 3kg smør ut i vesken, og varm langsomt opp til kokepunket.
I ettertid vil det danne skum, det skal skrapes av og legges i en beholder for seg selv.
Fortsett med å småkoke blandingen, hell på mer vann, og skrap skummet av igjen.
Hold på slikt til det ikke dannes mere skum.
La skummet stå til det blir flytende, og ikke er mere skum igjen.
Gå utenfor(!) og hell 3 liter saltsyre i blandingen, og smørsyren er ferdig.