Du må være registrert og logget inn for å kunne legge ut innlegg på freak.no
X
LOGG INN
... eller du kan registrere deg nå
Dette nettstedet er avhengig av annonseinntekter for å holde driften og videre utvikling igang. Vi liker ikke reklame heller, men alternativene er ikke mange. Vær snill å vurder å slå av annonseblokkering, eller å abonnere på en reklamefri utgave av nettstedet.
  28 1588
Har prøvd å lage noe kjapp vin med: Jus, sukker og gjær
Er det noen som vet hvilke jus og gjær som funker i Norge til å lage vin med?
Har ikke hatt noe suksess med det her.
Kan ikke kjøpe det vin settet fra Europris fordi hadde nok blitt lett oppdaget og trenger ikke så mye uansett.
Det jeg trenger er en lett oppskrift som innholder: Jus, sukker og gjær
Som funker med norske varer.
Tviler på at du vil klare å lage noe som er drikkelig. Er en grunn til at dette bare lages i fengsel.
Å lage vin hjemme med juice, sukker og gjær er en enkel prosess. Her er en grunnleggende fremgangsmåte:

1. Start med å velge en juice med høyt sukkerinnhold og uten konserveringsmidler. Fruktjuice som druejuice, eplejuice eller ferskpresset fruktjuice fungerer bra.

2. Hell juicen i en ren beholder, som en stor glasskrukke eller en plastbeholder. Pass på at beholderen er ren og sterilisert for å forhindre uønskede bakterier i å påvirke gjæringsprosessen.

3. Tilsett sukker i juicen. Sukker er nødvendig for gjæringsprosessen, og mengden du legger til, vil påvirke styrken og sødmen til vinen din. Forholdet mellom sukker og juice avhenger av ønsket styrke og sødme, men vanligvis legger man til rundt 1-2 kopper sukker per liter juice.

4. Tilsett gjær i juicen. Du kan bruke gjæren spesielt beregnet for vinproduksjon, som vinfremstiller-gjær, som du kan få kjøpt på bryggebutikker eller online. Dryss gjæren jevnt over toppen av juicen.

5. Dekk beholderen med et rent håndkle eller gasbind for å tillate luft å komme inn, men forhindre at skadelige bakterier kommer inn.

6. La juicen stå på et varmt sted i 1-2 uker, eller til gjæringen stopper og vinen blir klar.

7. Når gjæringen er fullført, kan du sile vinen for å fjerne gjæren og eventuelle partikler.

8. Overfør vinen til en annen ren beholder og la den modne i noen uker til noen måneder for å forbedre smaken.

9. Til slutt kan du flaske vinen din og nyte den!

Husk at dette er en grunnleggende fremgangsmåte, og det finnes mange variasjoner og teknikker avhengig av hvilken type vin du ønsker å lage og din personlige preferanse.
Trådstarter
20 0
Sitat av An0n272 Vis innlegg
Å lage vin hjemme med juice, sukker og gjær er en enkel prosess. Her er en grunnleggende fremgangsmåte:

1. Start med å velge en juice med høyt sukkerinnhold og uten konserveringsmidler. Fruktjuice som druejuice, eplejuice eller ferskpresset fruktjuice fungerer bra.

2. Hell juicen i en ren beholder, som en stor glasskrukke eller en plastbeholder. Pass på at beholderen er ren og sterilisert for å forhindre uønskede bakterier i å påvirke gjæringsprosessen.

3. Tilsett sukker i juicen. Sukker er nødvendig for gjæringsprosessen, og mengden du legger til, vil påvirke styrken og sødmen til vinen din. Forholdet mellom sukker og juice avhenger av ønsket styrke og sødme, men vanligvis legger man til rundt 1-2 kopper sukker per liter juice.

4. Tilsett gjær i juicen. Du kan bruke gjæren spesielt beregnet for vinproduksjon, som vinfremstiller-gjær, som du kan få kjøpt på bryggebutikker eller online. Dryss gjæren jevnt over toppen av juicen.

5. Dekk beholderen med et rent håndkle eller gasbind for å tillate luft å komme inn, men forhindre at skadelige bakterier kommer inn.

6. La juicen stå på et varmt sted i 1-2 uker, eller til gjæringen stopper og vinen blir klar.

7. Når gjæringen er fullført, kan du sile vinen for å fjerne gjæren og eventuelle partikler.

8. Overfør vinen til en annen ren beholder og la den modne i noen uker til noen måneder for å forbedre smaken.

9. Til slutt kan du flaske vinen din og nyte den!

Husk at dette er en grunnleggende fremgangsmåte, og det finnes mange variasjoner og teknikker avhengig av hvilken type vin du ønsker å lage og din personlige preferanse.
Vis hele sitatet...
Kan du være så snill å spesifisere hvilke jus fra hvilke merker og hvor mange gram sukker og gjær? Takk
Hvorfor ikke bare bruke en 300lapp på et vinkitt som gir deg 25 liter hetvin på 7 dager?
Garantert bedre smak også enn å drive med hjemmeleflet prisonhooch.
https://vinklubben.no/collections/7-dagers-hetvin

Trenger kun dunk, gjærlås sukker å vann.
Sist endret av Eyeamare; 18. april 2024 kl. 17:50.
Sitat av Eyeamare Vis innlegg
Hvorfor ikke bare bruke en 300lapp på et vinkitt som gir deg 25 liter hetvin på 7 dager?
Garantert bedre smak også enn å drive med hjemmeleflet hooch.
https://vinklubben.no/collections/7-dagers-hetvin

Trenger kun dunk, gjærlås sukker å vann.
Vis hele sitatet...
ts skriver i innledning "for å ikke bli oppdaget" så ts er nok enten 14 år gammel eller en alkoholiker.
oh fudge, my bad å blind. TS: foreslår å legge projekte dødt, mange mange år på deg å drikke å ruse deg om det er den veien du vil gå.. Tydeligvis bare ikke dette året.
Trådstarter
20 0
Sitat av Eyeamare Vis innlegg
Hvorfor ikke bare bruke en 300lapp på et vinkitt som gir deg 25 liter hetvin på 7 dager?
Garantert bedre smak også enn å drive med hjemmeleflet prisonhooch.
https://vinklubben.no/collections/7-dagers-hetvin

Trenger kun dunk, gjærlås sukker å vann.
Vis hele sitatet...
Står ikke mye om selve prossesen på siden.
Og det hadde tatt for mye plass skal ikke juge.
Men tips for å få noen som er over 18 år til å kjøpe alko for deg?
Ikke gjør det. Vet du ikke om noen som kan kjøpe drikke til deg engang er du alt for ung. Drakk meg dritings første gang som 12-13 åring og jeg angrer veldig. Når den grensen var gått over i så ung alder ble grensen flyttet lenger og lenger på andre ting også og det gikk veldig veldig fort. Sier ikke det skjer med deg og jeg klarte meg helt greit men kjenner mange som ikke klarte seg for å si det sånn og rusbruk i veldig ung alder har nok mesteparten av skylden for dems miserable liv.
Sist endret av HeiG2006; 18. april 2024 kl. 18:34.
Sitat av Sværingen Vis innlegg
Står ikke mye om selve prossesen på siden.
Og det hadde tatt for mye plass skal ikke juge.
Men tips for å få noen som er over 18 år til å kjøpe alko for deg?
Vis hele sitatet...
Selvom alkohol er lovlig så er det, det rusmiddelet som gjør absolutt mest skade i samfunnet vårt. Det er lettere å bagatellisere alkohol ettersom det er lovlig, men vent hvertfall til du begynner å nærme deg 18 år. Jeg forstod ikke konsekvensen av det da jeg var yngre og det har ødelagt mye av livet mitt. Vent til du er gammel nok til du kan spørre foreldrene dine om de kan kjøpe en 6'er til deg.
Trådstarter
20 0
Sitat av HeiG2006 Vis innlegg
Ikke gjør det. Vet du ikke om noen som kan kjøpe drikke til deg engang er du alt for ung. Drakk meg dritings første gang som 12-13 åring og jeg angrer veldig. Når den grensen var gått over i så ung alder ble grensen flyttet lenger og lenger på andre ting også og det gikk veldig veldig fort. Sier ikke det skjer med deg og jeg klarte meg helt greit men kjenner mange som ikke klarte seg for å si det sånn og rusbruk i veldig ung alder har nok mesteparten av skylden for dems miserable liv.
Vis hele sitatet...
Ja jeg skjønner konsekvensene men dette er ikke noe jeg gjør ofte. Er 16 år bare har null connections.

Sitat av YoungAlkis Vis innlegg
Selvom alkohol er lovlig så er det, det rusmiddelet som gjør absolutt mest skade i samfunnet vårt. Det er lettere å bagatellisere alkohol ettersom det er lovlig, men vent hvertfall til du begynner å nærme deg 18 år. Jeg forstod ikke konsekvensen av det da jeg var yngre og det har ødelagt mye av livet mitt. Vent til du er gammel nok til du kan spørre foreldrene dine om de kan kjøpe en 6'er til deg.
Vis hele sitatet...
Tror du de hadde giddet når jeg blir 17 da?
Sist endret av Sværingen; 18. april 2024 kl. 18:47. Grunn: Automatisk sammenslåing med etterfølgende innlegg.
De fleste foreldre går nok med på å kjøpe sitt 17 år gamle barn en 6 pack hvis du er ærlig med dem ja, men nå kjenner ikke jeg dine foreldre så det er vanskelig for meg å svare på.
Sitat av YoungAlkis Vis innlegg
De fleste foreldre går nok med på å kjøpe sitt 17 år gamle barn en 6 pack hvis du er ærlig med dem ja, men nå kjenner ikke jeg dine foreldre så det er vanskelig for meg å svare på.
Vis hele sitatet...
Mitt første møte med alkohol var HB, da jeg fylte ca 15 fikk jeg en 0.5ltr 90%, var kjempestolt, men måtte sitte med mor å fack å drikke, endte opp med masse puke, å fikk en god respekt for alkohol å dagen derpå.
TS: viss du har baller nok til å spørre så håper jeg du får øl å ikke HB..
Sist endret av Eyeamare; 18. april 2024 kl. 19:14.
Sitat av Sværingen Vis innlegg
Ja jeg skjønner konsekvensene men dette er ikke noe jeg gjør ofte. Er 16 år bare har null connections.


Tror du de hadde giddet når jeg blir 17 da?
Vis hele sitatet...
Du er 16 år og kjenner ingen 18 åringer som kan kjøpe en 6pack til deg for en hundrelapp ekstra eller noe? Om du ser noenlunde voksen ut for alderen kan du jo bare gå og kjøpe selv, jeg kjøpte øl i butikken selv hver helg fra jeg var 16-17
Eier ikke folk barskap lengere?
Sitat av Sværingen Vis innlegg
Ja jeg skjønner konsekvensene men dette er ikke noe jeg gjør ofte. Er 16 år bare har null connections.


Tror du de hadde giddet når jeg blir 17 da?
Vis hele sitatet...
kjenner ikke deg eller din fam, men spør om en sekser m pils? i mitt tilfellet var de mye mere fornøyd med at jeg spurte om det og fikk det "kontrollert" enn at jeg kom hjem sveiserblind som 16 åring.
First price eplejuice, og ca 106g sukker per L, butikkgjær fungerer men beste med gjær ment for vin da "brødgjær" overlever ca 8% iforhold til vingjær 12-14% 1-2gram per 4l
Valgfri brukertittel
meaculpaUIO's Avatar
Hvis du lærer å brygge som 16-18 åring så er det jo skills, ikke negativt
Sist endret av meaculpaUIO; 19. april 2024 kl. 22:27.
Trådstarter
20 0
Sitat av mrracerhacker Vis innlegg
First price eplejuice, og ca 106g sukker per L, butikkgjær fungerer men beste med gjær ment for vin da "brødgjær" overlever ca 8% iforhold til vingjær 12-14% 1-2gram per 4l
Vis hele sitatet...
Har det fungert for deg?
Sitat av Sværingen Vis innlegg
Har det fungert for deg?
Vis hele sitatet...
ja men mange år siden nå, siste prosjekt var med ren frukt og pærer, smakte dritt det å dog den ene med bare pære ble ok, men egentlig best å bare brennne det . selv med lang modningstid,
▼ ... over en måned senere ... ▼
Det billigste du kan lage blir nok sukkervin som du smaksetter. Smaker godt det, og er utrolig billig.

For 5l med 12% trenger du:

en 5L dunk, billigste er vel en vanndunk fra butikken.
1kg sukker: 25kr
1/5 av en pakke vingjær fra europris. 6kr (1pakke koster 32)
1/2 sukkerfri funlightsaft. 15kr.

Totalpris 5l vin:50kr~ uten dunken, men den kan du bruke så mange ganger du vil.

1. Blande sukker og vann i dunken til den er full, og tilsette gjær og vente ca. en ukes tid. La korken sitte løst på slik at kullsyren kan slippe ut, eller put et håndkle over i stedetfor. Rist den hver dag.
2. Etter at den er ferdiggjæret rister du ut all kullsyren.
3. Sett den i kjøleskapet og vent til gjæren har falt helt til bunn og vinen har klarnet, ca.1-3 dager.
4. Hel forsiktig over i en annen beholder, eller bruk en hevert.
5. Tilsett funlight saft og nyt drikken din.

Tviler på at noen hadde smakt forskjell på om du hadde blandet ren vodka med saft, eller brukt denne oppskriften til en brøkdel av prisen.
Sist endret av Bolebenny; 5 dager siden kl. 16:34.
1. ikke lag vin av frukt juice, da prisen blir det samme som og kjøpe seg en 25liters diunk og vinsett på europris. + det smaker balle, det finnes plenty av nettsider som sender utstyr til deg i posten. du kan fint erstatte vingjæren med turbo gjær vist du er typen uten tolmodighet. litt bi smak blir det, men du får ikke noe serligt bedre uansett. ( lagring av hjemme laget vin er oppskrytt som pokker, jeg kan fint drikke rett fra dunken vist jeg kjeder meg ^^ )

2. åpen gjæring ( uten lokk ) kan man gjøre vist man bruker turbo gjær, andre gjær typer er for trege i oppstart til og skape et lokk med co2 ved overflaten til hva enn du bruker til og brygge med.

3. et håndle stopper verken luft eller bakterier, det minsker kansje luft strømmen til overflaten til vinen din. så bruk heller plastfolie vist du må improvisere.

4. desinfisering er 100% nødvendig. en liter flaske med rødsprit koster nesten ingen ting og holder til flere dunker en du kommer til og sette.
bare dynk to-tre lag med tørkerull og vask dunken din, la det virke minst 30sec, før du skyller dunken med kald vann i dusjen. ( trenger ikke mer en 30-50cl per dunk )

5. vist du finner det nødvendig og sile vinen din er det et tegn på at gjæringen ikke er ferdig, vist den var ferdig ville vinen klarnet og du ville sett masse bunnslam i dunken din. ønsker du og avslutte gjæringen er det en pose gjærstop også en pose kiesol dagen etter på for og klarne den. ( gelatin plater funker også) eller det mest ekstreme alternativet er og varme vinen opp til over 38 grader, da slipper du gjærstopp og klarning vil beeggyne naturlig når bevegelsen i dunken avtar. ( jo kaldere den står jo fortere vil den klarne ) aktiv gjæring i lukket flaske kan fort si bang, 1.5 liters flaskene tåler ikke stort mer en 3bar før de sprekker

6. tempraturen er det som bestemmer hvor lang tid gjæren bruker, 18 grader er minimum op til alt under 30. jo høyere tempratur jo mer bi-smaker vil danne seg.

7. vist du brukker alt sukker du har i beggynelsen vil gjæren slite med og starte, ( alt for høyt sukker innhold vil ikke gjæren gjøre stort annet enn og dø ) bruk heller halvparten den første dagen og hell oppi resten etter 2 dager med aktiv gjæring har pågått.

8. i motsettning til øl brygging hvor gjæring skal pågå i flasken for og lage kullsyre så slipper du og tenke på at vin flaskene dine eksploderer, så du kan trygt bruke tommme 1.5 brus flasker. ( som nevnt stopp gjæringen før flasking, ved improvisjoin fyll vasken din med varmeste vannet og la flaskenen ligge der til gjæren har daua, tar fort noen timer for at flaskene skal bli homogenisert varmt noko til og drepe gjæren) husk utsiden av isen smelter før midten.. ( husk desinfisering, hel 1dl rødsprit i første flasken og hel denne over på de resterende flaskene, skyll dem så med kaldt vann ) når du først har åpnet en flaske vil gjær sopper som er i luften beggyne jobben med og spise alkoholen ( etanol ) og produsere eddik. så ikke vær overrasket vist en halv flaske vin står en uke eller too smaker eddik.

hilsen en som har sutte noen hundre dunker med div ting

9. en mostvekt viser hvor mye sukker du har gjæret, og gjør regene stykket om hvor høyt alkohol prosent du har oppnådd rimelig simpelt. ( alkometer funker kun for heimbrent uten sukker )
Sist endret av Is there a non; 5 dager siden kl. 18:18. Grunn: Automatisk sammenslåing med etterfølgende innlegg.
Sitat av Is there a non Vis innlegg
1. ikke lag vin av frukt juice, da prisen blir det samme som og kjøpe seg en 25liters diunk og vinsett på europris. + det smaker balle, det finnes plenty av nettsider som sender utstyr til deg i posten. du kan fint erstatte vingjæren med turbo gjær vist du er typen uten tolmodighet. litt bi smak blir det, men du får ikke noe serligt bedre uansett. ( lagring av hjemme laget vin er oppskrytt som pokker, jeg kan fint drikke rett fra dunken vist jeg kjeder meg ^^ )

2. åpen gjæring ( uten lokk ) kan man gjøre vist man bruker turbo gjær, andre gjær typer er for trege i oppstart til og skape et lokk med co2 ved overflaten til hva enn du bruker til og brygge med.

3. et håndle stopper verken luft eller bakterier, det minsker kansje luft strømmen til overflaten til vinen din. så bruk heller plastfolie vist du må improvisere.

4. desinfisering er 100% nødvendig. en liter flaske med rødsprit koster nesten ingen ting og holder til flere dunker en du kommer til og sette.
bare dynk to-tre lag med tørkerull og vask dunken din, la det virke minst 30sec, før du skyller dunken med kald vann i dusjen. ( trenger ikke mer en 30-50cl per dunk )

5. vist du finner det nødvendig og sile vinen din er det et tegn på at gjæringen ikke er ferdig, vist den var ferdig ville vinen klarnet og du ville sett masse bunnslam i dunken din. ønsker du og avslutte gjæringen er det en pose gjærstop også en pose kiesol dagen etter på for og klarne den. ( gelatin plater funker også) eller det mest ekstreme alternativet er og varme vinen opp til over 38 grader, da slipper du gjærstopp og klarning vil beeggyne naturlig når bevegelsen i dunken avtar. ( jo kaldere den står jo fortere vil den klarne ) aktiv gjæring i lukket flaske kan fort si bang, 1.5 liters flaskene tåler ikke stort mer en 3bar før de sprekker

6. tempraturen er det som bestemmer hvor lang tid gjæren bruker, 18 grader er minimum op til alt under 30. jo høyere tempratur jo mer bi-smaker vil danne seg.

7. vist du brukker alt sukker du har i beggynelsen vil gjæren slite med og starte, ( alt for høyt sukker innhold vil ikke gjæren gjøre stort annet enn og dø ) bruk heller halvparten den første dagen og hell oppi resten etter 2 dager med aktiv gjæring har pågått.

8. i motsettning til øl brygging hvor gjæring skal pågå i flasken for og lage kullsyre så slipper du og tenke på at vin flaskene dine eksploderer, så du kan trygt bruke tommme 1.5 brus flasker. ( som nevnt stopp gjæringen før flasking, ved improvisjoin fyll vasken din med varmeste vannet og la flaskenen ligge der til gjæren har daua, tar fort noen timer for at flaskene skal bli homogenisert varmt noko til og drepe gjæren) husk utsiden av isen smelter før midten.. ( husk desinfisering, hel 1dl rødsprit i første flasken og hel denne over på de resterende flaskene, skyll dem så med kaldt vann ) når du først har åpnet en flaske vil gjær sopper som er i luften beggyne jobben med og spise alkoholen ( etanol ) og produsere eddik. så ikke vær overrasket vist en halv flaske vin står en uke eller too smaker eddik.

hilsen en som har sutte noen hundre dunker med div ting

9. en mostvekt viser hvor mye sukker du har gjæret, og gjør regene stykket om hvor høyt alkohol prosent du har oppnådd rimelig simpelt. ( alkometer funker kun for heimbrent uten sukker )
Vis hele sitatet...
Fint sett med punkter her, bra skrevet og enig med det meste her.

Vil bare legge til at du kan fint kun legge et håndkle over, jeg har gjort dette sikkert hundre ganger uten at et eneste brygg har blitt dårlig eller infisert av bakterier. Det stopper ting fra å falle inn, co2 fra gjæren holder luften bra unna. Gjæringen trenger litt oksygen i starten så det at det ikke er lufttett da trenger man ikke å tenke på-

Trenger heller ikke være så jævlig nøye med rengjøring. Jeg har alltid kun skyllt ting med varmeste vannet fra krana og har aldri hatt et problem med dette. Dette har jeg også gjord en hundre ganger.

Du trenger heller ikke mostvekt, jeg lar gjeringen alltid kjøre vinen tørr og da er denne kalkulatoren veldig nøyaktig.
https://brewhaus.com/downloads/alcoh...rom-sugar.html
Sitat av Bolebenny Vis innlegg
Fint sett med punkter her, bra skrevet og enig med det meste her.

Vil bare legge til at du kan fint kun legge et håndkle over, jeg har gjort dette sikkert hundre ganger uten at et eneste brygg har blitt dårlig eller infisert av bakterier. Det stopper ting fra å falle inn, co2 fra gjæren holder luften bra unna. Gjæringen trenger litt oksygen i starten så det at det ikke er lufttett da trenger man ikke å tenke på-

Trenger heller ikke være så jævlig nøye med rengjøring. Jeg har alltid kun skyllt ting med varmeste vannet fra krana og har aldri hatt et problem med dette. Dette har jeg også gjord en hundre ganger.

Du trenger heller ikke mostvekt, jeg lar gjeringen alltid kjøre vinen tørr og da er denne kalkulatoren veldig nøyaktig.
https://brewhaus.com/downloads/alcoh...rom-sugar.html
Vis hele sitatet...
det med håndle fungerer kansje i det sterile innemilijøet de fleste av oss kultiverer, skal du være 100% sikker på at dunken ikke går i dassen, ikke ta sjangsen er min filosofi^^

du har nok rett i at rødsprit er kansje litt over toppen, men det er skam billig og 100% feil sikkert.

mostvekt viser bare hvor mye sukker er i vinen, og med det tallet kan du kalkulere ut hvor mye sukker har blitt omgjort til alkohol ved og vite hvor mye sukker vinnen innehold orginalt. det går fint ann og etter-sukkre brygget vist enn så ønsker
Sitat av Is there a non Vis innlegg
det med håndle fungerer kansje i det sterile innemilijøet de fleste av oss kultiverer, skal du være 100% sikker på at dunken ikke går i dassen, ikke ta sjangsen er min filosofi^^

du har nok rett i at rødsprit er kansje litt over toppen, men det er skam billig og 100% feil sikkert.

mostvekt viser bare hvor mye sukker er i vinen, og med det tallet kan du kalkulere ut hvor mye sukker har blitt omgjort til alkohol ved og vite hvor mye sukker vinnen innehold orginalt. det går fint ann og etter-sukkre brygget vist enn så ønsker
Vis hele sitatet...
Bare for å tilføye, man får samme "effekten", altså tilgang til O2 av å legge lokket løst oppå gjæringskaret, men mye mindre risiko for bakterier og villgjær enn med et håndkle, så jeg sier meg enig i at håndkle rådet er misvisende.

Bakterier og villgjær slipper til i de aller fleste hjemmebrygg, men så lenge den tilsatte gjæra har god helse og er i overtall, blir bakterier og villgjær bare mat for den regjerende gjærstammen.

Rødsprit ville jeg nok aldri sett på som et alternativ, men en runde med antibac(overflate desinfeksjon) først og så en runde med starsan(ingen skylling etterpå) vil i de fleste tilfeller være mer enn godt nok, derimot å skylle med kald vann gjør egentlig hele prosessen unødvendig.

Det viktigste når man desinfisere er at overflaten er ren i utgangspunktet, er den den, så er disinfisering bare en ekstra sikkerhet og ikke en nødvendighet, samtidig så varer 1 liter med antibac og 1liter med starsan så lenge at det er snakk om øre pr brygg så hvorfor la vær?
Sitat av Kloakk Vis innlegg
Bare for å tilføye, man får samme "effekten", altså tilgang til O2 av å legge lokket løst oppå gjæringskaret, men mye mindre risiko for bakterier og villgjær enn med et håndkle, så jeg sier meg enig i at håndkle rådet er misvisende.

Bakterier og villgjær slipper til i de aller fleste hjemmebrygg, men så lenge den tilsatte gjæra har god helse og er i overtall, blir bakterier og villgjær bare mat for den regjerende gjærstammen.

Rødsprit ville jeg nok aldri sett på som et alternativ, men en runde med antibac(overflate desinfeksjon) først og så en runde med starsan(ingen skylling etterpå) vil i de fleste tilfeller være mer enn godt nok, derimot å skylle med kald vann gjør egentlig hele prosessen unødvendig.

Det viktigste når man desinfisere er at overflaten er ren i utgangspunktet, er den den, så er disinfisering bare en ekstra sikkerhet og ikke en nødvendighet, samtidig så varer 1 liter med antibac og 1liter med starsan så lenge at det er snakk om øre pr brygg så hvorfor la vær?
Vis hele sitatet...
litt pirking. antibac er 95% etanol og tilsatt diverse ting som f.eks dette stoffet som virker meget fiendlig mot vannlevende organismer og utvikler giftig gass i kontakt med vann. https://www.miljodirektoratet.no/glo.../m259/m259.pdf

rødsprit er bare denaturert etanol tilsatt 2- propanol ( isopropanol ) og er ikke nevne verdig farlig i de mengdene i rødsprit ( det er bare tilsatt for og utløse brekning vist noen intar rødspriten)

jeg bare tørker dunken med 3lag tørkerull som jeg har helt litt rødsprit over, skyller med kaldt vann fra dusjen før jeg fyller opp ønsket mengde vann fra samme kilde.
Sitat av Is there a non Vis innlegg
litt pirking. antibac er 95% etanol og tilsatt diverse ting som f.eks dette stoffet som virker meget fiendlig mot vannlevende organismer og utvikler giftig gass i kontakt med vann. https://www.miljodirektoratet.no/glo.../m259/m259.pdf
Vis hele sitatet...
Hva slags datablad er det du har lest på?, inneholder jo bare Etanol, Isopropylalkohol, 1-Propanol. Alle disse stoffene er er kjemisk stabile når de blandes med vann.

Hva er stoffet er vel det jeg lurer på
jeg har gjort en overfladisk undersøkelse 25 stoffet jeg trodde er vist den nye måten og klasiffisere gifitige stoffer.
h225= Meget brannfarlig væske og damp (kjemiske stoffet heter n-hexane og er et organisk sammensetning, av carbon og hexne kjemiske formel = C6H14.
H319 = Øyeirritasjon (Kategori 2), H319 ( kjemiske stoffet heter Dinatriumdihydrogenetylendiamintetraacetat )

¨gikk litt fort i svingene, er enig med at antibac gjør samme funskjonen som rødsprit. beklager den.
Sitat av Is there a non Vis innlegg
litt pirking. antibac er 95% etanol og tilsatt diverse ting som f.eks dette stoffet som virker meget fiendlig mot vannlevende organismer og utvikler giftig gass i kontakt med vann. https://www.miljodirektoratet.no/glo.../m259/m259.pdf

rødsprit er bare denaturert etanol tilsatt 2- propanol ( isopropanol ) og er ikke nevne verdig farlig i de mengdene i rødsprit ( det er bare tilsatt for og utløse brekning vist noen intar rødspriten)

jeg bare tørker dunken med 3lag tørkerull som jeg har helt litt rødsprit over, skyller med kaldt vann fra dusjen før jeg fyller opp ønsket mengde vann fra samme kilde.
Vis hele sitatet...
Sitat av Is there a non Vis innlegg
jeg har gjort en overfladisk undersøkelse 25 stoffet jeg trodde er vist den nye måten og klasiffisere gifitige stoffer.
h225= Meget brannfarlig væske og damp (kjemiske stoffet heter n-hexane og er et organisk sammensetning, av carbon og hexne kjemiske formel = C6H14.
H319 = Øyeirritasjon (Kategori 2), H319 ( kjemiske stoffet heter Dinatriumdihydrogenetylendiamintetraacetat )

¨gikk litt fort i svingene, er enig med at antibac gjør samme funskjonen som rødsprit. beklager den.
Vis hele sitatet...
Jeg bruker kun Antibac 75% overflatedesinfeksjon, den er faktisk mer effektiv på soppsporer. Og den inneholder Etanol, propan-2-ol og 2-metyl-2-propanol.

Og dermed havner i 2 faresetninger.

H225 Meget brannfarlig væske og damp.
H319 Gir alvorlig øyeirritasjon.

Som sagt jeg har aldri brukt rødsprit, og dermed kan ikke si noe som helst i forhold til hvor mye, eller hvilken temperatur som må til for å skylle det vekk, men jeg innbiller meg at smak og lukt blir vanskeligere å fjerne enn antibac. Hovedpoenget mitt var nå uansett at jeg tror en(no rinse) desinfisering som starsan o.l er bedre å skylle med enn vann