Jeg pleier å bruke en pakke turbogjær av typen viking. Den funker fett, gjærer ferdig på cirka en uke (ikke spesielt turbo). Med den gjæren smakte slutt produktet veldig lite fusel. Har også prøvd med canlig ølgjær og turbo pure (buenget.com)
Disse funket ikke like godt, ølgjæren var treig og turbo puren var sinnsvakt rask men med dårlig produkt, med svakt alkohol innhold.



Rart at ikke flere vestlenninger brenner egentlig, det er jo såre enkelt, samme hva slags brenne apparat du bruker. Selv lærte jeg meg hardlodding kun for å byggge meg et brenneapparat.

Har en 100L koker bygget av en varmtvannstank og tårn på cirka et meter i kobber, fylt med vaske skrubber.
Jeg konstruerte kjølingen litt teit så refluxen er vanskelig å kontrollere.

Produserer sprit på et par og nitti prosent.

Hele dritten er så stor og tungvindt å bruke at jeg bare brenner 2 til 3 ganger i året.

Selger ikke