Kom igjen folkens..

Dette er da pis åff keik. Enhver Nordlenning og de fleste Trøndere vet jo dette:

10kg sukker
50l vann som holder ca 45°C (tempen ramler da til korrekte 30-35°C når du heller i sukker)
1 boks hornsalt (hjortetakksalt)
500g rosiner som fortrinnsvis fordeles og legges i to sammenknyttede damestrømpebukser.

Legg et lokk over (ikke helt tett, da eksploderer det pga co2-utviklingen).

La stå 8-10 dager, eller til det slutter å bruse i en temp på 25-30°C.

Drit i alle klaringsvæsker eller andre forsøplende elementer, steam i et NTH-utviklet steamapparat. Tegninger finnes på nettet, men det er viktig at stigerøret er 140cm langt fra toppen av koketanken til uttaket for kondensatoren.

Ferdig steamet vare er ca 94% og smaker fusel og gir deg alle magesjauers mor. Bland ned til ca 50% og sil gjennom aktivt kullfilter som er min 150cm langt og 5cm innvendig diameter. Det er meget viktig at spriten er 60% eller lavere, ellers renser du kullfilteret i stedet for spriten.

Skal du på død og liv servere sterkere sprit enn dette, så må du ta den spriten du har steamet og silt, blande den ned med *destillert* vann (meget viktig, siden vi ikke må tilføre nye avfallsstoffer, slik som f.ex klor som er i kjøkkenspringen). Du må blande dette ned til 18-20% før du kjører den igjennom et *rengjordt* steamapparat.
Viola: Du har nå ren, velsmakende "rævgift" på mellom 90 og 95%.

Husk også at steamehastigheten ikke bør overstige ca 1 dråpe/sec, for ikke å rive med seg altfor mye avfallsstoffer fra satsen.

[edit]
dråpetellingsfeil
[/edit]