Slik web-utvikling er lagt opp om dagen så spiller det liten rolle hva du velger. Du kommer ikke unna backend om du skal programmere for web, og du kommer ikke unna frontend/web-interface om du koder for lokal software. Alt bruker jo internett i mer eller mindre grad, du skal være rimelig beskyttet for å ikke være eksponert for det i en eller annen form.

Det kommer mest an på om du synes det er gøy å utvikle GUI eller om du heller mer mot funksjon; begynn med det du synes er interessant så baller det fort på seg med alt det andre.