Jeg er utdanna militær røykdykker og på kurset så fikk vi se masse videoer av sånt. Vi så togvogner og tankbiler med gasstanker som eksploderte, men jeg regner med at en propantank på 20 liter flytter på det meste rundt seg. Setter du tanken oppå ett bål vil den eksplodere om det er varmt nok ja. Den vil bli så varm at stålet svekkes betydelig(husker ikke tallene i hodet, mener det er 30% svekkelse ved 800*C. Rett meg om jeg tar feil). Det er vanlig at de aller fleste gasstanker har en eller annen svakhet(store tanker har sikkerhetsventiler) som gjør at overtrykket slippes ut og brenner før tanken eksploderer.

En annen faktor er at den tanken er så proppet med propangass at det er flytende, og dette vil begynne å koke og "fordampe". Gassene vil utvide seg så mye at tanker kan revne og deretter kommer all den oppvarmede gassen i kontakt med luft og brenner sykt bra.

Google BLEVE-prinsippet så kan du lese litt om det.

EDIT: sjekk denne https://www.youtube.com/watch?v=UM0jtD_OWLU Der ser du sikkerhetsventilen slipper ut gassovertrykket med jevne mellomrom(den flammestrålen som peker noen meter oppover)