Gratulerer med din første app på App Store :-)

For tilbakemelding kan du sikkert bruke en Wordpress plugin, og ha denne i en egen tab i appen.
Evt. så kan du bruke MFMailComposerViewController class'n til Apple og få det tilsendt på mail, evt en dedikert mail addresse for tilbakemeldinger.
MFmailComposer kan du også bruke i View'n i Om taben. Dette forutsetter da at brukeren har satt opp mailen sin på telefonen.
Du kan også lage din egen view av UITextFields etc. og sende data til en server/backend.

Jeg ser på om skjermen at tekst og bilde ikke er sentrert (testet på iPhone 5).
Dette løser du enkelt for alle skjermstørrelser ved bruk av Autolayout.
Se eksempel: http://i.imgur.com/S2IR8N5.png