Hadde samme problemet som deg, med Pilsen jeg brygget..
Jeg trur det er pga at jeg brukte gjæren som følgte med pakken. Brukte du den?
Har lest rundt at det er forlite og for dårlig gjær.

Jeg har kjøpt Coopers cerveza + brew enhanger 2, og har bestilt 2 pakker med Safale US-05 (gjær) som jeg venter på, før jeg kan begynne.
tenker å prøve med ca 12-13g på 20liter..
anbefalt dosering er5-8g pr 10L.. Så er ikke så rart om det ikke var nok gjær igjen til å spise opp sukkeret, og lage kulsyre i flaskene dine, om du bare brukte 7g "dårlig" gjær

Har du tenkt til å starte på nytt brygg, eller er du så deppa at du stopper? :P
Isåfall, hva går du for?

Har lest om folk som for bra resultat av danish beer fra europris. det tenker jeg å prøve etter cerveza`n.
Med BE (kan kjøpes på europris) og Moss maltextrakt(kan kjøpes på alle dagligvarebutikker), isteden for sukker