Pussig, jeg har alltid vært av den oppfatningen at mørkbrent kaffe er "søtere" enn standard, "mellombrent" norsk kaffe? Vietnameserne brenner kaffen så hardt at den nærmer seg forkullet, og de har uten tvil den aller beste kaffen jeg noen sinne har smakt - bare be om den uten sukker, og vær forberedt på noen rare blikk.