3-5 fedd hvitløk
2 store løk
500-800gr kjøttdeig
Purre
2-3 stenger stang selleri
2-3 bokser hakket tomat
2 bokser mais (eller 1 fp boks)
2-3 bokser salat og gryte bønner
1 finhakket chili
1 paprika (gjerne gul)
1/4 ts chilipulver
1/4 ts spisskum
1/2 ts koriander
1/8 ts pepper
3/4 ts salt (helst havsalt)
2,5 dl mørkt øl

Stek kjøttdeigen og hiv den oppi en stooor kjele, hakk opp selleri, purre, løk, chili og paprika, ha alt opp i kjelen, så tar du alle boksene oppi kjelen, rører om, og tilsetter øl, kokes på svak varme i 40-50 min, rør om litt av og til, men ikke la den stå for lenge for seg selv. Nytes med hvitt brød og lyst øl Varer i 2 dager i kjøleskap, så man har middag i noen dager, og det kan fryses i porsjons pakker..