View Single Post
Her har noen laget den med Gin, men da bør den ikke kalles for en Caipirinha.

http://ohgo.sh/archive/country-bumpkin/

Her er 10 forskjellige Caipirinha lignene oppskrifter:

http://www.brazzilmag.com/component/...rent-ways.html

Merk at Caipirinha heter drinken bare når det blir brukt cachaça. Smaker som dårlig hjemmebrent spør du meg, smaker som en blanding av mugg og gjær.
caipiroska heter den når man bruker Vodka, og saquerinha når man bruker sake.

Skulle jeg lagd drinken uten cachaça ville jeg først spurt om han virkelig ville ha gin (kunden har alltid rett), og si at jeg tror ikke det vi lvære like godt med gin som med f.eks rom eller eller vodka. Hvis han fremdeles vil ha gin, gir du han gin.

Kilde: Bartenderkurs.