Sitat av
bobbo
Jeg er mer interessert i temperaturen, og da også helst max. og min. den kan ha vært i. Det er ikke veldig vanskelig å drepe gjær nemlig. Dobbeltsjekk at det er helt tett rundt gjærlåsen, rist godt og sett den en plass du vet det er rett over 20 grader (vanlig romtemperatur). Gulvet er ofte kaldt, så sett den litt opp, eller oppå håndkle eller lignende.
Takk
Jeg har fikset det nå, rett og slett med å begynne på nytt, og den gjærer som bare det as we speak. Problemet var, tror jeg, at jeg som en idiot trodde de tørkede fruktene skulle bare dynkes i vannet og så kastes. Jeg har nå kjøpt nytt sett, med flytende saft, og det funket bra.